Blogame mucho: Enganas-te, lolita.

3.12.03

Enganas-te, lolita.

Lê esta receita. Facilmente perceberás que sou mais de matar a fome aos outros que de saciar a minha.

No hace falta ser de Lugo
para asar un buen besugo.
Con aceite, pan rallado
perejil y un buen tostado
satisfecho de la broma
quedará quien se lo coma.
En tres cortes por un lado
pon limón al asustado
y quítale las agallas
al iniciar la batalla
para que sienta la sal
y no te sepa fatal.
Extiéndele la papilla
desde el centro hasta la orilla
con la fórmula indicada
y la mesura adecuada
antes que cumpla condena
en el horno y no en la trena.
Con limón bien rociado
se pondrá todo dorado
si lo has asado con tino
y es besugo y no el vecino.
Agosto 2003©Fernando Luis Pérez Poza
Pontevedra. España.