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Picanhas e feijoadas

Não ouvi nada da banda sonora da Frida, que asseguro ser do melhor que há, mas bebi em conluio com alguns amigos uma garrafa de Evel Grande Escolha 2000 e uma outra de Chryseia 2000.
O primeiro era mais óbvio mas nem por isso menos complexo. Frutos vermelhos no primeiro ataque ao nariz. Muita suavidade na boca, quase veludo, já pronto a beber.
No "afrancesado" topa-se à distância o toque do Bruno Prats, a riqueza dos tintos do Douro num modo austero mas ao mesmo tempo complexo. Especiarias, fumados, muita fruta que quase se trinca.
Enfim, uma noite enófila de categoria, terminada com uma aguardente velha da Aveleda que potenciou a cavaqueira.
So foi pena a noite ser pouco espanholada.
Un poquito de salero y seria perfecto...

posted by Anónimo @ 2:09 da manhã